Som tillbehör till soppa eller snacks i soffan är dessa frösticks försvinnande goda. Du rör snabbt ihop dem och smaksätter med din favoritkrydda. Dessa är med hela fänkålsfrön, men rosmarin…
Etikett: recept
Till största delen lagar jag mat efter säsong. Nu mognar tomaterna och squashen. Potatisen väntar på att bli upplockad. Det ska man nog kunna göra nåt gott av. För att…
För mig har blåbär varit något man plockar i skogen, punkt slut. För fyra år sedan tänkte jag om. Här skulle minsann odlas blåbär i trädgården, men inte amerikanska. Det…
Kökslanden levererar – nyskördade gröna blad. Mini pakchoi, mangold, trädgårdsportulak, spenat och kålblad. När mängden gröna blad fyller landen och kylskåpet till brädden vill jag ha variation i matlagningen. Här…
Sallad med edamame med pestocreme ”Quinomame-sallad” 2 portioner 1 dl quinoa 1 dl gröna linser 1 dl färska (frysta) edamame bönor 8 plommontomater 1 päron 1 sallatshuvud ärtskott till garnering…