Trädgårdsportlak – en bladgrönsak med köttiga blad

Trädgårdsportlak är en gammal kulturväxt som inte alla känner till. Bladen är något köttiga i konsistensen och kan användas i sallader eller istället för spenat. Se till att du väljer trädgårdsportlak, för skörd under sommaren. Det finns nämligen vinterportlak också.

Fortsätt läsa “Trädgårdsportlak – en bladgrönsak med köttiga blad”

Sallatsfavoriter att frossa i under hela året

sallatsfavoriter

Bindsallat, huvudsallat, plocksallat, vintersallat, drivsallat, butterhead, sallatscikoria, sockertoppsallat, endivesallat och romansallat.

Listan med olika sallatsfavoriter kan göras lång. Sorterna har olika karaktär och egenskaper – sallat kan vara smörig, besk, nötig eller krispig t ex.
Jag tipsar om mina odlingsvärda sallatsfavoriter och vad som utmärker dem. Sedan är det bara att frossa i sallat hela säsongen lång.

Fortsätt läsa “Sallatsfavoriter att frossa i under hela året”

Lyckas med gurkodlingen – odla gurka i kruka och på friland

Lyckas med gurkodlingen

Gurka är lätt att odla, om du väljer rätt sort på rätt ställe. Växthusgurka växer bäst i växthus, för den sorten älskar värme.
Det finns sorter som går utmärkt att odla på friland, då kan det stå på fröpåsen att den är köldtålig.
Ska du odla gurka inomhus passar sk minigurka bra.

Fortsätt läsa “Lyckas med gurkodlingen – odla gurka i kruka och på friland”

Odla rädisa i kruka – tidig vårprimör

29 maj 2018 – uppdaterad och repostad 6 mars 2019

Tidig vårprimör

Rädisan – rund och röd. Eller? Nu finns det ju en uppsjö av färger och former. Rädisan odlas med fördel vår och höst. Mitt i sommaren vill de gärna gå i blom och blir då träiga och beska. De går utmärkt att odla i kruka eller balkonglåda.

Fortsätt läsa “Odla rädisa i kruka – tidig vårprimör”