Blåbär i trädgården – så trivs de bäst

Blåbär i trädgården

För mig har blåbär varit något man plockar i skogen, punkt slut. För fyra år sedan tänkte jag om. Här skulle minsann odlas blåbär i trädgården, men inte amerikanska. Det finns några knep att ta till för att lyckas med blåbärsodlandet, som sur jord och att aldrig låta den torka ut. Jag bjuder även på ett recept på blåbärspaj med havre och kokostäcke.

Fortsätt läsa “Blåbär i trädgården – så trivs de bäst”

Gör din egen gåbortblomma av överblivna plantor

gåbortblomma

Får du småplantor över vid omskolning eller gallring? Släng dem för allt i världen inte. Plantera dem i krukor och du har fina gåbortblommor att ge bort. Att blomman är ätbar brukar vara väldigt uppskattat. Här kommer tips på lätta sorter att odla i kruka och bilder med inspiration och idéer. Fortsätt läsa “Gör din egen gåbortblomma av överblivna plantor”

Baka glutenfritt, mjökfritt och sockerfritt till kaffekalaset

glutenfritt

Värsta kaffekalaset är glutenfritt, mjölkfritt och sockerfritt. För att alla i familjen ska kunna äta av allt. Det har blivit lite experimenterade genom åren. Resultatet har blivit några riktiga godingar. Vad sägs om krusbärskaka med saffranscreme eller lakritsmuffins med vita vinbär? Här kommer recepten.

Fortsätt läsa “Baka glutenfritt, mjökfritt och sockerfritt till kaffekalaset”

Smoothie: lika gott till frukosten som till kvällsmyset


Smoothie

En smoothie på trädgårdens bär, havregryn och yoghurt är lika god till frukost som till kvällsmyset.

Ingredienser 2 portioner

  • 2 dl bär
  • 4 msk havregryn
  • 4 dl naturell yoghurt
  • 2 msk flytande honung
  • 1 tsk hackad färsk ingefära

Häll allt i mixern och blanda. Späd med vatten vid behov.

Det går jättebra att använda frusna bär och det är nästan ännu godare. Det blir då en krämigare och svalkande drink.

Följ mig på mina kanaler så du får mina inlägg

facebook           instagram           twitter