Recept på 7 st mättande soppor
Visste du att tester visar att du håller dig mätt längre på soppor än om du ätit samma ingredienser i fast form. Läs i inlägget hur det funkar.
Här kommer en soppkavalkad med recept på 7 färgglada, mustiga, nyttiga och mättande soppor.
Njut av mättande soppor
Det finns de som säger att ”soppa är inte riktigt mat”! Tester visar faktiskt att soppa mättar mer än annan mat med liknande energisammansättning. På 4helth.se skriver Anna Sparre:
”I tester har man sett hur exakt samma måltid serverades till ena gruppen i fast format, och till den andra gruppen mixad till en soppa. Den ena gruppen drack vattnet till maten, medan den andra fick samma mängd vatten via soppan.
Efter två timmar röntgade man magsäckarna på deltagarna. Man kunde se att i gruppen som ätit vanlig mat så hade magsäcken krympt mycket, medan magsäckarna i gruppen som ätit soppa fortfarande var rejält fyllda. Och de som ätit soppa var därför mättare.
När vatten dricks separat så passerar det snabbt magen, och den andra maten börjar sen att brytas ner. Men när vattnet och maten blandas till en soppa så tar det längre tid för allt att passera.”
Soppkavalkad – recept på 7 st mättande soppor
Grön ärtsoppa – Crème Ninon – med fänkål
Blomkålssoppa med smak av curry och citron
Goda soppan med morot, linser och kyckling
Solskenssoppa med morot och linser
Gröna soppan med sparris och bladgrönsaker
Jag finns här också:
Du kan prenumerera på mina inlägg genom att registrera din e-postadress här.
