När jag bakar försöker få med bär, frukt eller grönsaker i degen. Det är ett sätt att fiberberika brödet och det ger en fin konsistens och smak. I de här…
Nyttig chokladmousse gjord på sötpotatis och avocado. Med olika smaksättning sätter du din egen prägel på moussen. Vilken smak gillar du -apelsin, lakrits, kaffe eller chili?
Muppins – muffins med äpple, såklart. Det mesta förkortas ju nuförtiden. Här kommer recept på saftigt goda muppins utan vanligt socker, mjölk och gluten. Med steviadroppar bestämmer du själv hur…
Passa på att göra en enkel tomatsås av sommarens tomater. Går utmärkt att frysa och ta fram till pizzan eller pastan. Äkta italiensk tomatsås görs med fördel på cocktailtomater –…
Att utvecklas i sitt odlande är fantastiskt roligt, jag lär mig ständigt något nytt. Att iakta, att dra slutsatser och testa nytt. Kan det bli roligare? I år genomgår jag…