Veganyoghurt på havre och nöt
Veganyoghurt med hälsosam fiber från havre – betaglukan – som bidrar till att sänka kolesterolvärde. Bra fett från kokos ger en ljuvlig smak. Energirika cashewnötter ger protein.
Veganyoghurt
- 1/3 havreflingor
- 1/3 cashewnötter
- 1/3 kokosflingor/riven kokos
- äpple och pumpafrökärnor
Bestäm själv hur mycket du vill göra. Men ta 1/3 av vardera havre, caschew och yoghurt.
Mixa de torra ingredienserna. Tillsätt lite vatten och fortsätt mixa till en slät yoghurt. Späd med mer vatten till önskad konsistens.
Äpple och pumafrökärnor är gott till.
Jag finns här också:
Du kan prenumerera på mina inlägg genom att registrera din e-postadress här.
Bästa hälsningar
Yvonne Bjerregaard
