En kvartett pastarätter

Inlägget är ett samarbete med Lyckasmedmat.se och innehåller reklamlänk

pastarätter

Vem gillar inte pasta? Variera med zoodles, moodles, bönpasta eller ärtpasta.
Gör såser med pesto, tomat, morot, bondböna eller kål. Den som vill toppar med riven parmesan och saken är klar.
Recept på 4 härliga pastarätter hittar du här.

Pastarätter

Pasta är så mycket mer än spaghetti med köttfärssås. Pasta är även för den som inte äter gluten eller kött.
Gör din egen färska pasta av t ex squash=”zoodles” eller morot= “moodles”.
Prova pasta gjord av böna eller ärtor, så får du i dig viktigt protein.
Toppa med en smakrik pastasås och njut.

Recept på vegetariska pastarätter

Klicka på bilderna för att komma till recepten.

Enkel tomatsås med zoodles och bondbönor

vegetariska pastarätter
Med en grönsakssvarv gör du zoodles av squash. Den här pastasåsen har mycket tomat i basen med smak av vitlök och oregano.

Pasta pronto med svart bönpasta

pastarätter
Den här smakrika pastasåsen får sin karaktär av en blandning kryddor som kan köpas från Kockens och heter “sju kryddor”. Det är en kryddblandning från Mellanöstern som innehåller koriander, kryddpeppar, kanel, ingefära, kryddnejlika, muskotnöt och vejksel.

Snabblagad pasta med pestosås

vegetariska pastarätter
Det här är snabbmat när den är som bäst. Koka pasta, rör ner massor av pesto och en skvätt grädde, toppa med tomat och förvällda bonbönor.

Lila pastasås med kål och lök

pastarätter
Lök och kål bara gifter sig, blir så gott ihopa. Den rödbladiga spetskålen och röd lök ger rätten den fina färgen. Men såklart går det lika bra med vanlig spetskål och lök. Med tomat i reder sig såsen fint. Krydda med dina favoritkryddor.

Grönsakssvarv

Med en grönsakssvarv kan du förvandla grönsaker till “pasta”. Lyckasmedmat.se har flera olika varianter, såväl elektriska som manuella.

Kika in hos dem genom att klicka på bilden nedan.

Du hittar fler av mina vegetariska, gluten-, mjölk- och sockerfria recept nedan.

recept på egenodlat

Du hittar mig här också:
Facebook
Instagram

Jag heter Yvonne Bjerregaard och lagar mat på egenodlade grönsaker. Jag skriver om odlandet och lägger löpande ut nya recept på min hemsida: www.skabarafixa.com

11 svar på ”En kvartett pastarätter”

  1. Åhhh, låter så gott. Vill verkligen äta mer vegetariskt. Men jag är så lat och har inte all redskap man behöver för den typ av mat men skall ta och anstränga mig mer. P

  2. Åhhh, låter så otroligt gott, skulle verkligen vilja äta mer vegetariskt men saknar all redskap än behöver till den typ av mat. Men skall lata mig och anstränga mig lite mer.

  3. Åhhh, så gott med vegetariskt. Skulle verkligen vilja äta mer av det men det är oftas så att man behöver en hel del redskap. Och det i sig verkar så omständigt men skall sluta vara så bekväm. Tack för inspirationen.

  4. Åhhh, så gott med vegetariskt. Skulle verkligen vilja äta mer av det men det är oftas så att man behöver en hel del redskap. Och det i sig verkar så omständigt men skall sluta vara så bekväm. Tack för inspirationen.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.