Vegetariska pajer – receptsamling
Tomatpaj, chutney- och lökpaj, grönabladpaj…
Att laga vegetariska pajer är så smidigt eftersom du kan fylla dem med olika ingredienser beronde vad som finns till hands under odlingssäsongen.
Du vet väl om att jag har en receptsamling på min hemsida? Jag fyller på den löpande med nya recept.
Vegetariska pajer
Efterhand som grönsakerna mognar i trädgården blir det olika grönsakspajer under året. Tidigt på säsongen kan jag börja skörda gröna blad, därefter kommer tomaterna och lite senare squash och lök.
Pajen börjar med botten
Grunden för en god paj är en ännu godare pajbotten. Min bästa pajdeg är mjölk- och glutenfri.
Recept pajdeg
Recept tomatpaj
Recept squash- och lökpaj
Recept paj med gröna blad
Jag finns här också:
Du kan prenumerera på mina inlägg genom att registrera din e-postadress här.
Bästa hälsningar
Yvonne Bjerregaard
