Vinterså sallat och andra bladgrönsaker

vinterså sallat

I månadsskiftet januari/februari är det dags för mig att vinterså. Att jag inte gör det tidigare beror på att jag odlar i nordvästra Skåne, zon 1. Det är sällan vi har ihållande frost innan årsskiftet. Därför vill jag inte så för tidigt. Meningen med att vinterså i drivbänk är att fröna ska ligga där i kylan och vakna till liv i takt med att värmen och ljuset återvänder framåt mars. Fortsätt läsa “Vinterså sallat och andra bladgrönsaker”