Du rör snabbt ihop en god och grön vinägrett till salladen av t ex skott från brunt senapsfrö. Skotten är pepprigt starka och ger vinägretten karaktär.
Fortsätt läsa “Grön vinägrett med skott av senapsfrön”Bli självförsörjande på solrosskott och ärtskott
Är det bara när du är på restaurang som du unnar dig att äta de där goda gröna skotten? Genom att odla solrosskott och ärtskott själv kan du unna dig att äta dem varje dag, så mycket du vill. De är fulla av supernyttiga enzymer och antioxidanter.
Fortsätt läsa “Bli självförsörjande på solrosskott och ärtskott”Odla gröna skott - använd fröslattar och det du har i skafferiet
När höstrusket lägrar sig fortsätter jag att odla, men går in i en annan fas. Nu tar inomhusodlandet vid. Genom att odla gröna skott får jag stillat odlingsbehovet på vintern.
Smaken av grön klorofyll är bara så god. Gröna småblad på mackan, i salladen, över pastasås, i smoothies - ja det är vackert och det gör gott för kroppen. Så här enkelt är det att odla mikrogrönt.