119873092

Sparris med grillad halloumi och ärtcreme

Ingredienser 2 p

10-12 sparrisar
1 förp halloumi (150-200 g)
12 små plommon-/körsbärstomater

Ärtcreme – se recept här

Koka upp vatten och lägg i sparrisarna och låt sjuda 1 minut. Häll av vattnet.
Skär halloumin i skivor och grilla dem gyllene i stekpanna.
Lägg upp sparrisen och halloumin på tallrik tillsammans med tomater och ärtcreme.

Här kan du läsa hur jag odlar min egen sparris.

Författare: Yvonne

En odlingsnörd som vill dela erfarenheter och roligheter om att odla. Odlar inne, ute, i växthus, i drivbänkar, hela året, gröna skott och köksträdgård i kruka. Ett gammalt hus ska göras i ordning och mat ska lagas, så jag delar med mig av det också. Låt dig inspireras och väl smaka.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.