Edamame – bara ordet är smakrikt. Den japanska sojabönan är nötigt god. Vi har också en svensk variant ”Fiskeby V”.I mataffären hittar vi den japanska bönan företrädesvis i frysdisken. Då…
Här kommer recept på lussemuffins, en variant på den traditionella lussekatten, som förknippas med Luciafirandet. Den här är bakad på bl a banan, som passar fint ihop med saffranssmaken. Vi…
För mig hör vörtbröd julen till. Ett bröd med smak av anis, fänkål och kummin. Beskan i porter och sötman i russinen gifter sig så bra tillsammans. Saftiga och glutenfria…
Har du nåt effektivt vapen för att utrota sorgmygg och andra flygande inkräktare? Min metod hör kanske inte till de mest adekvata. Men faktum är att med dammsugaren är suverän…
De lagrade äpplena i förrådet har mist sin krispighet, men passar jättebra att baka på. Så här i adventstider smakar en äppelkaka med saffran bra. Vid det här laget vet…