Odla Bockhornsklöver som mikrogrönt

Odla bockhornsklöver som mikrogrönt

Att odla bockhornsklöver som mikrogrönt är kanske inte så känt. Eller ens något som vi vanligtvis odlar i våra trädgårdar här i Sverige.
Sedermera är den känd som krydda för många, främst inom indisk matlagning. Denna ettåriga ört förtjänar en plats på våra mattallrikar.
Den lär vara bra för matsmältningen. Odla som mikrogrönt gör den alltså både gott och nytta.

Fortsätt läsa “Odla Bockhornsklöver som mikrogrönt”

Vårens kurser 2020

Kurser i odling

Vill du unna dig att äta supernyttiga gröna skott eller mikrogrönt hela året?
Drömmer du om att ha en köksträdgård, fast du inte har en trädgård?
Alla kan odla. På mina kurser lär jag dig hur. Oavsett om du bor i lägenhet eller hus, har en trädgård eller inte.

Kika in och se om det är några kurser i odling som passar dig!

Söndagsbrunch – unna dig en härligt god omelett med fyllning av spenat

omelett med fyllning av spenat

Unnar du dig långfrukost ibland? En söndagsbrunch med matigt god omelett med fyllning av spenat har blivit en av mina favoriter.
Omelett är lätt att variera och går snabbt att laga till. Fyllningen i omelett är en smaksak. Det är bara att prova sig fram och låta sig överraskas av att ha hittat en ny favorit.

Fortsätt läsa “Söndagsbrunch – unna dig en härligt god omelett med fyllning av spenat”